Cómo controlar el apetito

Cuando el apetito se siente de manera exagerada y se está produciendo un aumento progresivo o acelerado del peso, resulta conveniente tomar algunas medidas prácticas y cotidianas que contribuyan a regularlo:

1. Comer lentamente y masticar bien los alimentos dan tiempo a que las sustancias químicas que cortan el apetito realicen su trabajo.
2. Limitar la variedad de alimentos a pescado, pollo, carne magra, ensaladas, frutas y harinas integrales. Los dulces producen una reacción refleja de disminuir los niveles de azúcar en sangre y estimulan mayor consumo de dulces, por lo cual deben evitarse.
3. Dormir bien es importante para controlar el apetito, ya que trasnochar aumenta la producción de “grelina” la hormona del hambre y disminuye la “leptina”, uno de los mensajeros químicos de la saciedad.
4. Respetar los horarios de comidas a desayuno, almuerzo, comida, media mañana y media tarde, ya que esto regula los niveles de azúcar en sangre, y dan sensación de saciedad permanente, al mismo tiempo que aumenta el metabolismo.
5. Hacer ejercicio  regula las necesidades energéticas. Por otro lado, el sedentarismo produce ansiedad de comer más.
6. Consumir abundante cantidad de alimentos ricos en fibra como las verduras, las frutas, los granos y las harinas integrales dan mayor sensación de saciedad durante más tiempo.

Hoy en día, el apetito corre el riesgo de convertirse en una preocupación cuando debería contribuir a la salud y al placer de vivir. Es hora de reivindicarlo en lugar de pelearse con él. ¡De hecho, reconciliándonos con nuestro apetito hacemos las paces con nosotras mismas!